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Eruca sativa
Nom commun: Arugula, roquette
Catégorie: légumes et fines herbes
Hauteur: ↕
0.15 m
Largeur: ↔
0.15 m
Couleur de fleurs:
blanc
Type de sol:
sol riche, frais et bien drainé
Utilisations:
potager, contenant, mets cuisinés, salade
Description:
Feuilles à saveur piquante et poivrée - fleurs comestibles - on récolte habituellement les jeunes feuilles - après la floraison, les feuilles peuvent encore être utilisées mais leur goût est plus relevé.
(Pour connaître la disponibilité de cette plante, informez-vous auprès de votre centre-jardin local)
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